Magic Dust Rub

Magic Dust is een rub die je ten eerste op allerlei soorten vlees heel goed kunt gebruiken.
De hoeveelheden in dit recept is goed voor ca 2,5 kg vlees.
Je kunt er alle kanten mee op.
Mocht je van meer pit houden, dan kan je de hoeveelheden van de peper aanpassen.


Opbrengsten1 portie
Voorbereidingstijd15 minuten

AuteurMartin
WaarderlingMoeilijkheidsgraadBeginner


DelenTweetOpslaanDelenDelenBigOven


Ingrediënten

 24 g Licht bruine basterdsuiker
 12 g gemalen komijn
 2 g zwarte peper
 16 g knoflookpoeder
 24 g paprikapoeder
 8 g gerookte paprikapoeder
 7 g mosterpoeder
 1 g chilipoeder
 1 g cayenepeper

Bereiding

1

Meng deze ingrediënten en doe vervolgens in een potje. Je kan deze rub lang bewaren.


Bron:


Ingrediënten

 24 g Licht bruine basterdsuiker
 12 g gemalen komijn
 2 g zwarte peper
 16 g knoflookpoeder
 24 g paprikapoeder
 8 g gerookte paprikapoeder
 7 g mosterpoeder
 1 g chilipoeder
 1 g cayenepeper

Aanwijzingen

1

Meng deze ingrediënten en doe vervolgens in een potje. Je kan deze rub lang bewaren.

Magic Dust