en meer, maar vooral lekker
Wie kent het niet.Een lekker saus voor vlees, pasta, aardappelen noem naar op.Vele van ons maakt dit uit pakjes of zakjes, maar het kan ook vers en lekkerder.Mijn lieffie houd enorm van deze saus, zeker met haar lievelings stukkie vlees de varkenshaas.
Dit receptje heb ik over genomen van mijn vader.Hij maakt dit vroeger op deze manier. Mijn dochter heeft het recept intussen ook ingelijfd dus er is een soort traditie doorgegeven. Op menig bbq feestje maak is deze saus of neem het mee.Vaak hoor je dan: “Zo dat koop ik niet meer in de winkel”.Altijd leuk … Lees meer
Het mooie aan deze saus is dat je het recept kan blijven aanpassen tot het perfect aansluit bij jou smaak en wensen.Laat de cayennepeper niet helemaal weg, dan wordt het een heel saai recept.Breng de saus hoog op smaak. De gerechten waar in of waarbij je het gaat gebruiken halen dit weer naar beneden.