Soms wil je gewoon even een lekkere snelle pasta maken.
Dit recept heb ik op gepikt via een collega en hier en daar wat aangepast naar mijn eigen smaak.
De ingrediënten zijn op 1 hand te tellen en bijna uit je hoofd te leren ;-).
De belangrijkste ingrediënten zijn olie en knoflook. Experimenteer eens met verschillende soorten olijfolie en knoflook. Gerookte knoflook is ook erg smakelijk in dit gerecht.
Het is niet perse een low carb gerecht, maar dat kan je prima regelen met de keuzen van je pasta.
Hoewel ik het nog nooit heb geprobeerd zou het zomaar lekker kunnen zijn met courgetini (courgette pasta) of een soort gelijke pasta variant.
