Tonijnsalade

Ingrediënten

• 1 blikje tonijn (op water of olie) van 160 g
• ½ rode ui
• 1 el mayoniase (al dan niet zelf gemaakt)
• 1 tl (scherpe) mosterd
• 1 kleine augurk
• (vers gemalen) peper en zout

Bereiding

Let op: hoeveelheden in de stappen gelden voor 2 porties. Alleen de ingrediëntenlijst is omgerekend.

1. Laat de tonijn uitlekken.
2. Snijd een halve rode ui heel fijn. Snijd een kleine augurk in kleine blokjes
3. Meng de ui bij de tonijn en voeg de mayonaise en de mosterd. Meng het geheel met liefde goed door elkaar.
4. Voeg de fijn gesneden augurk toe aan het geheel.
5. Meng goed door elkaar met liefde of een vork.
6. Even proeven of het te nassen is en maak eventueel op smaak met peper.
7. Voeg tot slot wat fijngesneden verse bieslook toe.